Crepe

Receita de 20 crepes

2 copos de leite;

3 ovos;

1 colher de sopa bem cheia de margarina;

2 colheres de sopa de açúcar;

1 colher de chá de sal;

1/2 colher de chá de fermento químico em pó;

2 copos de amido de milho (maizena);

2 copos de amido de trigo.

Receita de 10 crepes

1 copo de leite;

2 ovos;

2 colheres de sopa bem cheias de margarina;

1 copo de amido de milho (maizena);

1 copo de açúcar;

1 colher de chá de sal;

1 copo de farinha de trigo;

1/2 colher de chá de fermento químico em pó.

Modo de preparo: Primeiro untar a forma e aqueça por 3 minutos. Leve no liquidificador o leite, coloque os ovos e a margarina, o açúcar, o fermento e o sal, bata esses ingredientes durante 30 segundos. Em seguida coloque a maizena, depois coloque a farinha de trigo até a massa engrossar.

Cada um coloca o recheio que quiser. Eu fiz de queijo com salsicha, chocolate, presunto e queijo, queijo e goiabada, doce de leite e entre outros.